ERWIN EDWAR

Resep Membuat Ayam Bakar Pedas Gurih dan Manis . 1.       Resep Membuat Ayam Bakar Pedas Gurih dan Manis. A.     Bahan - bahan ayam bakar manis gurih dan pedas. 1.       1,5 kg sayap ayam, bisa juga pakai bagian lain. 2.       3 lembar daun salam. 3.       5 lembar daun jeruk. 4.       3 batang serai, geprek. 5.       Kecap manis secukupnya sesuai selera manis masing2 bunda. 6.       Kecap asin secukupnya. 7.       1 sdt pasta asam jawa ( 1 sdm asam jawa di campur air panas ). 8.       1 gelas air/ secukupnya Garam, gula dan royco secukupnya  B.      Bahan - bahan yang dihaluskan Blender. 1.       9 bawang merah. 2.       5 bawang putih. 3.       4 centi lengkuas. 4.       4 centi jahe. 5.       3 centi kunyit. 6.       1 sdm ketumbar sangria. 7.       1 sdt merica serbuk. 8.       25 biji cabe rawit / sesuai selera. 9.       4-5 sdm cabe giling / sampai bumbu berwarna merah (bisa juga pakai cabe segar) C.     Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Man

18 Resep Aneka Tumis Sayuran Dibawah ini, saya sajikan beberapa resep diantaranya membahas tumis kangkung, tumis, buncis dan aneka resep tumis lainnya, diantaranya : 1.       Resep Tumis Genjer Ebi . A.     Bahan - bahan tumis Genjer Ebi : 1 1.       ikat genjer, potong potong, cuci bersih. 2 2.       sdm ebi, tumbuk kasar . 3.       ruas lengkuas, geprek. 4.       air secukupnya. 5.       garam & gula secukupnya. B.      Bahan - bahan bumbu Tumis Genjer Ebi yang dihaluskan : 1.       10 buah cabe merah keriting.  2.       5 buah cabe merah rawit.   3.       6 buah bawang merah. 4.       3 siung bawang putih. C.     Cara Memasak Tumis Genjer Ebi: 1.       Didihkan air dalam panci, masukan genjer, aduk rata. 2.       Angkat. dinginkan. peras airnya. 3.        Tumis bumbu halus, ebi & lengkuas hingga harum. 4.       Tuangkan air secukupnya, 5.       Masukan garam & gula secukupnya. 6.       Lalu masukan genjer, aduk hingga rata / bumb